Alles dreht sich hier um den Pinot noir!
Herzlich willkommen bei den Pinotfans!
Egal ob die Rebsorte auf dem Flaschenetikett vermerkt ist oder beispielsweise nur Richebourg oder Pommard drauf steht. Oder gar Blauburgunder, Frühburgunder oder Spätburgunder. Hauptsache die Weine schmecken so herrlich nach Pinot Noir.
Die Initianten Pinotfans sind Idealisten in einer losen Vereinigung. Kein Club, kein Verein, keine Sekte. Einfach Weingeniesserinnen und Weingeniesser, die sich ab und an zu einem Glas Pinot treffen, an Pinotverkostungen teilnehmen. Oder Weinhändler bitten, für die Pinotfans eine Pinotverkostung mit ihrem Sortiment zu organisieren. Oder gemeinsam zu Pinotproduzenten pilgern.
Pinot Noir ist eine der älteste Rebsorten der Welt. Diese im Anbau und Verarbeitung anspruchsvolle Traube wird fast ausschliesslich rebsortenrein vinifiziert. Nur Spitzenwinzerinnen und Spitzenwinzer sind in der Lage, von der Arbeit im Rebberg über das optimal gereifte Traubengut bis zur Abfüllung in die Flasche möglichst wenig zu verlieren und so zu einem grossen Pinot zu kommen. Diese Winzerinnen und Winzer möchten wir gemeinsam finden und den Pinotfans die ausserordentlichen Pinots sporadisch anbieten.
Wenn Ihnen diese Idee gefällt, dann hinterlegen Sie hier Ihre E-Mail-Adresse und Sie erhalten jeweils unsere Informationen:
pinotfan@pinotfans.ch
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